多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

生大豆中可影响蛋白质消化的是:()

  • A、不饱和脂肪酸
  • B、无机盐
  • C、抗生物素蛋白
  • D、抗胰蛋白酶因子
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题