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食品科学技术
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食品科学技术
在MA气调贮藏中使用的硅橡胶薄膜有何特点?
正确答案:
1.对二氧化碳的透过率是同厚度乙烯膜的200—300倍,是聚氯乙烯膜的20000倍2.对气体具有选择性透性,其对氮气、氢气和二氧化碳的透性比为1:2:12,同时对乙烯和一些芳香物质也有较大的透性3.其内的气体可自动调节
答案解析:
有
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