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食品科学技术

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单细胞蛋白是目前尚在研究的一种蛋白质资源，它包括（）

  • A、藻类蛋白，叶蛋白及微生物蛋白
  • B、细菌蛋白，植物蛋白及酵母蛋白
  • C、微生物蛋白，藻类蛋白及植物蛋白
  • D、藻类蛋白，细菌蛋白及酵母蛋白
正确答案:D
答案解析:有
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