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中快餐饮集团员工知识

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员工在什么情况下必须暂时离岗?

正确答案: ①生病。当员工患有感冒、腹泻、过敏性皮炎等疾病时,应暂时离开岗位,治愈后再重新上岗。
②割伤、擦伤及烫伤。当员工身上有被割破、擦伤或被水、油等烫伤之后,应及时上药包扎。如果伤口部位是在手部或伤口被细菌感染,则不能上岗。
③护理患传染性疾病家人的员工,应暂时离开食堂,待家人的病治愈后,当事人经过被确定没有被传染时,才能重新上岗。
答案解析:
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