多做题,通过考试没问题!

园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏

睦霖题库>大学试题(农学)>园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏

完熟

正确答案: 是指果实达到成熟以后,即果实成熟的后期,果实内发生一系列急剧的生理生化变化,果实表现出特有的颜色、风味、质地,达到最适宜食用的阶段。
成熟:是指果实生长的最后阶段,在此阶段,果实充分长大,养分充分积累,已经完成发育并达到生理成熟的阶段。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题