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食品科学技术
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食品科学技术
洗涤的原理是什么？
正确答案:
将被清洁物放入水、汽、其他液体中，通过浸泡、喷洗、刷洗、振动清洗等方法，将其上杂物去除，或者利用水、汽、洗液以一定速度流过被清洗物表面达到清洗的目的。
答案解析:
有
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