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评茶员考试
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评茶员考试
汤色审评主要从()、亮度和清浊度三方面去评比。
正确答案:
色度
答案解析:
有
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最新试题
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“卫生许可证”由()部门签发。
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“黄褐”为陈化绿茶的典型色泽特征。
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茶的最初发现,传说是()。
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茶具这一概念最早出现于()王褒《僮约》中
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按取样规定,现有152件茶叶,应取()件
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茶树生长的最适宜温度为()。
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辨别茶叶香型,应以()
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普洱茶的收藏误区包括()
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绿茶加工工艺中,揉捻的作用是()。
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原料较粗老的杀青叶揉捻时,一般采用()。
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脂溶性色素主要对茶汤有影响。
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对于没有特殊嗜好的顾客而言,冬季宜向其推
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紧压茶中心部分发暗、发黑或发红,称为()
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某些绿茶砖(饼)茶经较长期间陈(存)放,
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元瓷与宋钧比较,元瓷()。
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干平台的高度一般为(),宽50—60cm
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以下()在贮存陈化后,会产生槟榔香。
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珠茶贸易标准样分为()
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毛茶收购凭以对样定级,按质论价的实物依据
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灌浆杀青、趁热揉捻、堆积渥堆、复揉解块、