多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
食品
正确答案:
食品是指各种供人食用或引用的原材料或成品，以及按照传统解释食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
请列出良好操作规范（GMP）的7个要素？
·
判断食品加工过程中的每个步骤是否为关键点
·
下面关于煮熟即食水产品加工中，需要进行时
·
（）人员不应参加食品加工。
·
统计过程控制
·
食品没有绝对安全，只有相对安全。
·
保健食品加工企业洁净室内一般照明均匀度不
·
ABS指（）。
·
产品出厂检验后的试样应留样，以备复检使用
·
理想的食品质量控制模式是指“从农田到餐桌
热门试题
·
认证审核是指（）
·
洗手液的余氯浓度一般应控制在（）左右。
·
（）开始于组织内部提出的对原材料、设备、
·
在市场销售农副产品，通常需办理食品流通许
·
为了控制（）飞扬，厂房必要时应有（）和（
·
采购控制的主要步骤哪些？
·
因为食品具有保质期的特性，所以在生产、物
·
凡是认证合格的产品均应标有“（）”。
·
中国卫星地球站设备认证委员会颁发的认证为
·
通过生的食品、食品加工者或食品加工环境把
