多做题,通过考试没问题!
营养(士)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(士)
谷类中蛋白质含量范围是()。
A、25%~35%
B、7.5%~15%
C、15%~25%
D、2%~5%
E、35%~45%
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使
·
在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因
·
成碱性食物一般为()。
·
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
·
下列哪种不是富含支链氨基酸的食物()。
·
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同,
·
下列食物中血糖指数最低的是()。
·
肾功能不全患者经常食用的多糖为()
·
加工皮蛋时,应严格控制的元素是()
·
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是(
热门试题
·
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质
·
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PE
·
鱼类的营养学特点是()。
·
蛋黄的胆固醇含量极高,加工成咸蛋或松花蛋
·
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是()。
·
水苏糖主要存在于()。
·
谷类中主要的蛋白质是()。
·
下列豆制品含维生素C较多的是()。
·
评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质
·
大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国