赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为（）。

• A、1.25
• B、1.30
• C、1.35
• D、2.50
• E、3.60