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食品科学技术
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食品科学技术
蒸发、蒸馏、干燥的利用原理是()。
A、物质的气化点或沸点不同,形成气体
B、物质的凝固点不同,形成固体(晶体)
C、物质的溶解度和溶解性不同
D、物质分子的热运动(分子内能)
正确答案:
A
答案解析:
有
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