多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
目前发酵工业大多数采用()来制备大量的无菌空气.
A、加热灭菌
B、静电除菌
C、介质过滤除菌
D、射线灭菌
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
蛋白质工程技术在食品行业中有哪些应用?
·
有些酶在通常情况下不合成或者合成很少,加
·
在小麦中,含有使小麦粉可夹持气体,所形成
·
普通吸附剂吸附操作简便,但专一性较差,而
·
试述工业上常用几种霉菌的主要特性、用途及
·
抗体酶兼具有抗体的高选择性和酶的高催化性
·
制备抗体酶的方法有().
·
对于分支合成途径,怎样才能使之积累大量的
·
什么是质粒?它有哪些特点?主要质粒有几类
·
采用游离或固定化酶作为生物催化剂的生物反
热门试题
·
简述常见固定化细胞培养系统及其特点。
·
在一定条件下,并非所有细胞都能融合,当细
·
目前食品工业中有哪三类浓缩方法:()、(
·
下列哪个选项不属于两级冷却和加热除菌流程
·
构成抗原的基本条件如何?
·
通过转基因技术,人们使得变异链球菌表面抗
·
培养微生物最常用的碳源是糖类物质.
·
菌体浓度对发酵的影响主要表现在()
·
酵母菌的繁殖方式与细菌有何不同?
·
食品发酵保藏的原理。