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00202饭店前厅与客房管理
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00202饭店前厅与客房管理
客房部的()不仅关系到日常工作能否顺利进行、应配备多少人员及能否有效使用,还直接影响到整个饭店的劳动力成本控制,关系到整个饭店的经济效益。
A、管理
B、人员配备
C、安排
D、制度
正确答案:
B,C
答案解析:
有
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