多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

温度在冰点以上,食品的()影响其aw; 温度在冰点以下,()影响食品的aw。

正确答案:组成、温度
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题