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茶叶加工工
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茶叶加工工
下列（）是关于黄大茶干燥的正确控制。
A、干燥温度较其他茶类偏低，先高后低
B、拉足火过程温度高，时间长
C、色泽由黄绿变为黄褐
D、清气味转为清甜香
正确答案:
B,C
答案解析:
有
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