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食品科学技术

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生物酶工程是以酶学和以基因重组技术为主的现代分子生物学相结合的产物，用基因工程技术大量生产的酶已达100多种，下列哪种酶不属于基因工程技术的产物（）。

  • A、尿激酶
  • B、凝乳酶
  • C、纤溶酶原激活剂
  • D、木瓜蛋白酶
正确答案:D
答案解析:有
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