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营养(师)
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营养(师)
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的()。
A、营养作用
B、配伍作用
C、协同作用
D、互补作用
E、调节作用
正确答案:
D
答案解析:
有
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