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02798畜牧微生物学

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简述革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁结构的区别。

正确答案: (1)革兰氏阳性菌细胞壁较厚,组成成分较简单,其化学成分主要是肽聚糖,形成聚合物,呈网状排列,另外还有磷壁酸等。
(2)革兰氏阴性菌细胞壁较薄,但组成成分较复杂,分层明显,由外膜与一层很薄的肽聚糖组成,外膜由脂多糖、磷脂和脂蛋白等组成,不含磷壁酸。
答案解析:
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