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食品科学技术
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食品科学技术
（）具有很强的抗氧化活性，已作为抗氧化剂应用到食品中，同时还具有抗心肌缺血、调节血脂等功能。
A、花色苷
B、原花色素
C、类黄酮
D、花黄素
正确答案:
B
答案解析:
有
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