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前厅服务员考试

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什么是保证性预订?对此类预订应注意的问题是什么?

正确答案:保证性预订是指客人通过信用卡、预付定金、订立合同等担保方法,保证前来住宿,否则将承担饭店损失的预订。对此类预订应注意:除非接到了客人取消订房的通知,否则,饭店必须为保证性客人保留其所需房间,并且在超过当日取消时限而客人未抵店的情况下,仍将保留客房至次日退房结账的时限为止。
答案解析:
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