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食品科学技术
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食品科学技术
氢键的特征是什么?
正确答案:
氢键和范德华力的最大区别是,氢键具有饱和性和方向性。即每个氢原子 H 在通常情况下,只能邻接两个电负性大的原子。键角大多接近 180º,呈直线形。
答案解析:
有
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