多做题，通过考试没问题！

抗生素知识

睦霖题库>医药卫生考试>抗生素知识

为什么在发酵前期PH值上升后又会慢慢下降到一定的PH值？

正确答案: 这是因为稍后时葡萄糖的代谢跟上，微生物便正常利用葡萄糖的分解代谢产物作为碳源，同时，微生物液利用培养基中的氨来合成菌体蛋白质，故而PH慢慢下降并逐渐维持稳定。
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题