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食品科学技术

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利用正交设计可以解决哪些方面的问题?

正确答案:正交试验设计是研究多因素多水平的又一种设计方法,它是根据正交性从全面试验中挑选出部分有代表性的点进行试验。是一种高效率、快速、经济的实验设计方法。可以解决因素多、试验规模大而难以实施的问题。
答案解析:
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