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02516食品生物化学
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02516食品生物化学
酵解
正确答案:
由10步酶促反应组成的糖分解代谢途径。通过该途径，一分子葡萄糖转化为两分子丙酮酸，同时净生成两分子ATP和两分子NADH。
答案解析:
有
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