简述紫外-可见吸光光度法特点。
正确答案:1、具有较高灵敏度，适用于微量组分的测定。
2、有一定的准确度，相对误差2%—5%。
3、操作简便、快速、选择性好、仪器设备简单。
4、应用广泛，可测定大多数无极物质及具有共轭双键的有机化合物。
2、有一定的准确度，相对误差2%—5%。
3、操作简便、快速、选择性好、仪器设备简单。
4、应用广泛，可测定大多数无极物质及具有共轭双键的有机化合物。
答案解析:有
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食品科学技术
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简述紫外-可见吸光光度法特点。
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