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咖啡店及经营知识
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咖啡店及经营知识
热饮咖啡的最佳饮用温度范围是()
A、50-55℃
B、60-65℃
C、70-75℃
D、80-85℃
正确答案:
C
答案解析:
有
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下列关于问候要求描述不准确的是()
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中国大陆地区最早的咖啡馆主要集中在()
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使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时
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下列关于锥形磨盘的特点描述不准确的是()
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下列关于咖啡店的发展趋势说法不准确的是(
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使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时
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式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征表现是(
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半日晒处理方法加工的咖啡豆即具有水洗咖啡
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如果意式咖啡磨豆机希望调整到更细的研磨度
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水洗处理方法与日晒处理方法相比,通常水洗
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意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征表现是