多做题,通过考试没问题!
咖啡店及经营知识
睦霖题库
>
其他知识竞赛
>
咖啡店及经营知识
意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征是酸味偏高
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在制作意式浓缩咖啡时,下列调整会时咖啡酸
·
速溶咖啡是固体粉状类快消品咖啡
·
玛奇朵咖啡的咖啡味比意式浓缩咖啡浓郁,更
·
使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖
·
日晒处理方法又称之为自然干燥法
·
欧洲精品咖啡协会(SCAE)是一个专业,
·
加糖或奶是根据消费者的饮用习惯和个人喜欢
·
铝箔袋的单向气阀主要是为了排放包装内的二
·
下列选项中关于半自动压力式咖啡机外表面日
·
卡布奇诺咖啡自身有浓郁的奶香味,因此出品
热门试题
·
水洗处理方法与日晒处理方法相比,通常水洗
·
独立精品咖啡店会是咖啡店的发展趋势之一
·
罗布斯塔种咖啡约占世界咖啡总产量的()
·
长萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为38-56
·
下列关于锥形磨盘的特点描述不准确的是()
·
种植咖啡树的区域通常被称为“咖啡圈”或“
·
在长期摄取大剂量的咖啡因情况下,会导致“
·
意式浓缩咖啡萃取过度的基础感官特征是酸味
·
下列关于经典咖啡发展描述准确的是()
·
短萃意式浓缩咖啡的萃取量要求为20-30