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前厅服务员考试

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什么是临时性预订?对临时性预订的常用做法是什么?

正确答案:临时性预订,即为宾客在即将抵达饭店前,或在抵店的当天所进行的预订。此类预订一般不在预订部门接待,而是由开房部门接待受理,饭店一般不给书面的预订确认书,只是口头确认。接受此类预订时,要重复客人的订房要求,注意询问客人的抵店时间或所乘航班、车次,并提醒客人留房的截止时间。
答案解析:
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