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营养(士)
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营养(士)
缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等“3D”症状的维生素是（）。
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素B
1
D、叶酸
E、烟酸
正确答案:
E
答案解析:
有
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膳食叶酸当量（DFE）的计算正确的是（）
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维生素B
1
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3
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