多做题，通过考试没问题！
02528烹饪营养学
睦霖题库
>
高等教育工学类自考
>
02528烹饪营养学
以下食物中油脂含量最高的是（）。
A、山核桃
B、绿豆
C、栗子
D、银杏
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
论述营养素参考摄入量的几个指标和内容。
·
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（
·
水溶性维生素
·
食品添加剂
·
食物热效应
·
《中华人民共和国食品安全法》自（）起施行
·
“节约蛋白质作用”是指膳食中一定要有足够
·
引起人体维生素不足的因素有哪些？
·
半必须氨基酸
·
用于测定食物中蛋白质的含量的元素为（）
热门试题
·
消化腺包括（）、（）、（）、（）、（）、
·
黏膜所分泌的黏液中的黏液素（Mucin）
·
中国居民平衡膳食宝塔（2007）所包含的
·
患克汀病是由于胎儿期和新生儿期缺乏（）。
·
人体通过日照，皮肤中会产生维生素D。
·
为什么要尽量避免油炸这类烹饪方法？
·
婴儿必需氨基酸除了成人所需的八种必需氨基
·
病人出现黄疸、肝肿大、皮肤干燥是因为（）
·
由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称
·
正氮平衡
