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奶制品知识

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为什么驴奶可以改善骨质疏松症、强健体魄?

正确答案: 驴奶在红的钙以酪蛋白—钙复合体的形式存在,酪蛋白—钙复合体中的钙极易被人体吸收,对改善成年人及老年人的骨质疏松症有显著效果,因而驴奶中的钙更易被人体吸收。同时驴奶属于富硒饮品,可防癌抗衰老。
答案解析:
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