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白酒酿造工考试
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白酒酿造工考试
除色谱骨架成分外，凡含量小于（）mg/100ml的微量成分视为复杂成分，它们的总量占白酒香味成分总含量的5%。
A、1-2
B、2-3
C、3-4
D、4-5
正确答案:
B
答案解析:
有
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