多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

TSL42和TSL71的作用与设定值分别是多少？

正确答案: 预杀菌时，TSL42和TSL71共同作用，保证预杀菌效果，TSL42=133C，TSL71=130C
生产时，TSL42监控杀菌温度，TSL42=133CCIP时，TSL71监控CIP温度，TSL71=55C
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题