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二级营养师

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烹饪过程中维生素大致损失顺序为（　）

  • A、VitC、>VitA、>VitB、1>VitE
  • B、B、VitB、1>VitC、>VitE>Vit
  • C、C、VitC、>VitE>Vit>VitB、1
  • D、D、VitC、>VitB、1>Vit>VitE
正确答案:D
答案解析:有
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