多做题,通过考试没问题!
营养(师)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(师)
下列食物中毒中属于化学性的是()。
A、N-亚硝胺
B、3-硝基丙酸
C、龙葵素
D、河豚毒素
E、单端孢霉烯族化合物
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
黄曲霉毒素B1允许量规定其它粮食、豆类、
·
植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒
·
下列属于食物中毒的疾病是()。
·
治疗亚硝酸盐食物中毒的最佳方案是()。
·
河豚毒素的毒作用机制是()。
·
菌落总数的食品卫生学意义是()。
·
下列化学污染物中可来自于体内合威的是()
·
易被葡萄球菌污染的食物是()。
·
铅中毒主要的危害是()。
·
肉毒毒素中毒的特效解毒剂()。
热门试题
·
可以引起骨质疏松和骨折的有害金属是()。
·
下列哪种物质是赤霉病麦中毒的病原物质()
·
食物中毒与流行性传染病的根本区别在于()
·
“肠原性青紫症”发生于()。
·
下列哪种物质引起的食物中毒临床上表现为胃
·
下列为化学性食物中毒特点包括()。
·
关于单端孢霉烯族化合物叙述不正确的是()
·
无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中
·
不可以阻断亚硝胺合成的有()。
·
黄曲霉毒素主要污染的食物包括()。