多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
多数真菌毒素易溶于甲醇、氯仿、丙酮等有机溶剂,难溶于水,所以提取时应该只用有机溶剂。
正确答案:
错误
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
原子吸收分光光度法中,造成谱线变宽的主要
·
提取是一个复杂的过程,是被测组分、样品基
·
常压干燥法测定浓稠态样品的水分含量,需加
·
国家标准中所采用的分析方法一定是最先进、
·
饮食的风险不仅来自生产过程中人为施用的农
·
常用的可溶性糖的提取剂有()和()。
·
国家标准肉肠的亚硝酸盐含量为≤()mg/
·
不使被测物质受到损失,如在测定食品中的磷
·
化验室的低值易耗品通常包括()两大类。
·
对于叶菜类,取样时要取()部分。
热门试题
·
现场快速检测方法形式有哪些?
·
任何食物都存在潜在的不安全因素。
·
放射免疫法可定量分析测出ng到pg含量的
·
测定食品中脂肪时常用溶剂提取法,如何根据
·
用直接滴定法来测定食品中的还原糖时,为什
·
简述快速检测定义。
·
从一堆堆放在仓库里的粮食中,无论从那个部
·
食品中重金属测定时,排除干扰的方法有:(
·
食品中水分的测定方法很多,通常可以分为两
·
对于葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白