多做题，通过考试没问题！
营养(士)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(士)
主要存在于奶制品的双糖为（）。
A、麦淀粉
B、果糖
C、乳糖
D、纤维素
E、果胶
正确答案:
C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
大豆中具有降脂作用的物质是（）。
·
蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋
·
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加
·
下列关于蛋类合理利用的描述，错误的是（）
·
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，
·
谷类食品中较难消化的成分是（）。
·
鱼类蛋白质的含量一般为（）。
·
鱼油和鱼肝油不含的维生素为（）。
·
大豆蛋白中含量较低的氨基酸是（）。
·
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营
热门试题
·
与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）
·
必需氨基酸中对耐寒能力很重要的是（）。
·
人乳中主要的蛋白质是（）。
·
大豆中的胀气因子是（）。
·
据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PE
·
关于蛋类营养价值的描述，错误的是（）。
·
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。
·
味精的化学名为（）。
·
肾功能不全患者经常食用的多糖为（）
·
含淀粉最少的豆类是（）。
