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前厅服务员考试

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客人表示不愿意预付押金时,怎么办?

正确答案: 1、首先了解客人不愿意的具体原因。
2、若此时客人表示现金不够,则可以建议客人选择预收定金的其他方式。
3、若客人不愿意接受有关预收押金的比例额度,应耐心地向客人解释饭店的有关规定,同时向客人说明饭店收取一定押金的目的是为了确保客人在本饭店消费的方便性,告诉客人可以凭房卡在本饭店任何营业点消费;并向客人申明饭店对客人押金按“多还少补”的原则。
4、如果此时客人还是不能接受,则及时通知当班大堂副理或前厅部经理协助解决。
5、若同意客人不付或少付押金,则请管理人员在客人入住登记单上签署意见,并在备注栏中注明,以提示其他员工注意并做好押金的跟催工作。
答案解析:
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