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00980烹饪原料学
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00980烹饪原料学
在不同种类的鱼体中蛋白质含量相差较大，大多数在（）之间。
A、10%—20%
B、12%—22%
C、12%—24%
D、15%—22%
正确答案:
D
答案解析:
有
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