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食品科学技术

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生产方便面时,复合磷酸盐的添加量一般是面粉的()

  • A、0.3%~0.4%
  • B、0.1%~0.3%
  • C、1%~3%
  • D、3%~4%
正确答案:B
答案解析:
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