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前厅服务员考试

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行李员应如何进行散客抵店时的行李服务?

正确答案: (1)客人抵达时,行李员应立即热情相迎,微笑问候,配合门卫将客人车上的行李卸下,并请客人清点确认。
(2)主动帮助客人提拿行李,但要尊重客人的意愿,特别对客人随身小件物品不要强行接过来。在用推车装运时,要注意轻拿轻放。
(3)提拿行李尾随客人进大厅,并指明总台位置。
(4)在客人办理入住登记手续过程中,行李员应在客人的侧后2~3步处等候,看护行李并随时接受吩咐,此时可为客人系上行李牌。
(5)引领客人上楼层。客人办完入住登记后,行李员从开房员手中接过客房钥匙,引领客人上楼层,并帮助提拿行李。引领客人时,要走在客人的侧前方2~3步,并合着客人的步子走;遇到拐弯处,要回首微笑向客人致意,并用手势指示行走方向。上电梯,应请客人先上,进入电梯后行李员应站在靠近控制板的地方,选好楼层,启动电梯。到达楼层后,也请客人先下,并向楼层值班员介绍客人。在引领途中,介绍饭店设施、经营特色及服务项目。
(6)到达房门,开门礼让。到达客房门口时,先放下行李,按门铃或用手指敲门通报两次,然后用钥匙为客人轻轻开启房门;将门推开30度,再一次敲门通报,然后侧身侍立一旁,伸手示意请客人进房。若是晚上,行李员则应在开门后先进房间,将钥匙插入节电钥匙开关盒,将房灯开亮,然后请客人进房。
(7)放好行李,交还钥匙。行李员进门后,先放下客人的行李,并按客人的要求摆好,请客人再次对行李的数量进行核对。如是白天,行李员应拉开窗帘;将钥匙交还客人,并简要地向客人介绍房间设施、用品位置和使用要求。
(8)征询客人意见,离开房间进退有序。询问客人有无疑问和其他吩咐,若无事,则介绍自己的工号,表示愿意随时为客人服务。最后与客人告别,祝客人住店期间生活愉快,离开房间。离开房间时要面对客人,后退两步再转身,至门口再次转身,面向客人退出房间,然后将门轻轻带上。
(9)返回大厅,填写“散客行李进店登记表”。
答案解析:
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