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食品科学技术

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在生物技术发展中的重大历史事件中，下列哪件开创了现代生物技术产业发展的新纪元（）。

  • A、应用动物胚胎移植技术进行牛胚胎移植
  • B、应用重组DNA技术进行新药的开发
  • C、应用重组人胰岛素技术治疗糖尿病
  • D、利用基因工程菌生产凝乳酶
正确答案:B
答案解析:有
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