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食品科学技术

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简述动物细胞培养及其分类。

正确答案: 动物细胞培养:离散的动物活细胞在体外人工无菌生长增殖,整个过程中细胞不分化,不形成组织。
培养细胞分类:悬浮型和贴附型。悬浮型,呈悬浮状态生长的细胞;贴附型,贴附于支持物生长的细胞。
答案解析:
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