多做题,通过考试没问题!

烘焙工考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>烘焙工考试

为何月饼出炉后表面会裂开?

正确答案: 1、月饼皮太硬;
2、面火太猛。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题