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食品科学技术

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反竞争性抑制剂对酶催化反应的影响为（）。

  • A、仅影响Km
  • B、仅影响Vmax
  • C、同时影响Km和Vmax
  • D、对Km和Vmax均无影响
正确答案:C
答案解析:有
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