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评茶员考试
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评茶员考试
评茶中温嗅是嗅香气的()时期,评茶人员必须抓紧时间,仔细辨别;冷嗅是鉴别香气的持久性。
正确答案:
最佳
答案解析:
有
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评茶用水,要求总铁小于()。
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洞庭碧螺春是产于湖南岳阳城西洞庭湖中的小
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汤色审评,主要从()三方面评比。
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()产于福建省,有政和工夫、白琳工夫、坦
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蒸青外形评审注重()。
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圆筛是茶叶在筛面作回旋运动,使短的或小的
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经营者不得对消费者进行(),不得搜查消费
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闽南乌龙茶的基本外形是()。
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鲜叶越嫩,茶叶品质越好。
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余杭径山茶的外形特点属于()。
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茶叶成分中具有抗氧化作用的物质是()
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水金龟属于武夷岩茶中的()。
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茶叶具有的甜香、焦糖香和板栗香,是由于茶
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茶叶是健康饮料,评茶前应用香皂将手洗干净
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评茶用具通常有审评盘、审评杯、审评碗、叶
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根据对茶叶抽检,发现某一小包装茶叶没有标
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品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅
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我国绿茶名品较多,因制法不同可分为()。
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普洱茶的原产地是我国的()省。
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发现电气火灾,首先应采取()措施。