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服务管理学

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在需求高峰，如何调节生产能力以便适应需求？

正确答案:主要策略包括：延长工作时间；优化排班表；培养多技能员工；雇佣临时工；提高设施面积利用率；优化设施布局；提高顾客的自助服务程度；增加人员、设备和设施；提高设备的自动化程度；
答案解析:有
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