多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

影响干燥食品贮存品质和稳定性的主要因素是（）。 

  • A、水分含量
  • B、水分活度aw
  • C、储藏温度
  • D、储藏湿度
正确答案:B
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题