多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

在食品化学的发展史中，第一个出版食品化学专著（《食品化学的研究》）的人是（）。

  • A、Justus Von Liebig
  • B、Jean Baptistic Dumas
  • C、W.Hanneberg
  • D、Michel Fugene Chebreul
正确答案:A
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题