多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

怎样进行泡沫稳定性的评价?

正确答案: (1)从泡沫中排出一半液体体积的时间(2)泡沫在一定时间内踏下来的高度(3)在泡沫中放一重物后踏下来的高度。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题